Maria är en prisbelönt vetenskapsjournalist, författare och entreprenör och aktuell med boken Hälsorevolutionen - vägen till en antiinflammatorisk livsstil. För Maria började revolutionen när hon redan vid 52 års ålder började känna sig trött, gammal och sliten. Driven av sin enorma nyfikenhet påbörjade hon en upptäcksfärd, en fyra år lång resa mot sin nya antiinflammatoriska livsstil. Hon agerade hälso-detektiv och grävde efter kunskap, träffade gurus, forskare, och experter i världens alla hörn allt från Indien och USA till den den brittiska landsbygden. Till en början fann hon många svar i kosten och träningen, men det visade sig snabbt att det antiinflammatoriska livet handlar om så mycket mer än så. Veckans avsnitt är en riktig ögonöppnare! Forskningen har visat att inflammationer får oss att åldras i förtid, ökar risken för vår tids farligaste folksjukdomar som hjärt- och kärlsjukdom, cancer och demens för att inte tala om hur det får oss att må i vår vardag. I Marias livsberättelse som är full av råd men helt utan pekpinnar och förbud hittar du många av svaren på hur du kan leva mer hälsosamt!